Bienen gelten als das 3. wichtigste Nutztier.

Bienen sind für das Ökosystem enorm wichtig. Sie bestäuben 80 Prozent unserer Nutzpflanzen und viele Wildpflanzen. Ohne diese wichtige Arbeit müsste der Mensch auf zahlreiche Lebensmittel in seiner Ernährung verzichten, denn viele Obst- und Gemüsesorten sind auf die Befruchtung der fleißigen Bienen angewiesen. Ohne die fleißige Biene gibt es weder Äpfel, noch Erdbeeren. Das wichtigste Nutztier in Deutschland ist übrigens das Rind, gefolgt vom Schwein.

Bienen können bis zu 30 km/h schnell fliegen und das mit ca. 250 Flügelschlägen pro Sekunde. Erstaunlich ist, dass die Bienen Farben nur bei einer Fluggeschwindigkeit von maximal 5 km/h wahrnehmen können. Bei einer höheren Geschwindigkeit wird nur noch der Grünrezeptor im Auge der Biene angesprochen. Die Bilder erscheinen Bienen nun so, wie für uns Menschen schwarz-weiß. Die Biologie der Biene hat sich dabei etwas ganz Bestimmtes gedacht: Das Gehirn der Biene soll bei einem schnellen Flug entlastet werden, sodass sie sich auf wichtigere Dinge, wie das Erkennen von Hindernissen, konzentrieren kann.

Eine Biene besucht pro Sammelflug – mit einer Maximalgeschwindigkeit von bis zu 30 Stundenkilometern – etwa 100 Blüten. Bei 20 Sammelflügen pro Tag sind das 2.000 Blüten. Bei maximal 40 Flügen pro Tag ist aber durchaus mehr möglich. Schwärmen also 50.000 Bienen eines Stocks 20 mal am Tag aus, werden etwa 100000000, und mehr Blüten pro Tag bestäubt. Über die Bestäubung sichert die Biene uns Menschen indirekt eine große Vielfalt an Früchten.